효율러버의 지식나눔

안녕하세요! 오늘은 우리 주변에서 흔히 볼 수 있지만, 자세히 들여다보면 흥미로운 이야기를 품고 있는 열매, 도토리에 대해 이야기해볼까 합니다. 흔히 산책길이나 공원에서 떨어진 도토리를 본 적 있으시죠? 그런데 알고 계셨나요? 도토리는 특정 나무의 열매가 아니라 여러 나무의 열매를 통틀어 부르는 이름이라는 사실!도토리는 하나의 나무가 아니다!우리가 '도토리'라고 부르는 이 열매는 특정한 나무에서만 열리는 게 아닙니다. 사실, 도토리는 **참나뭇과 참나무속(Quercus)**에 속하는 다양한 나무들의 열매를 모두 포함하는 말이에요.예를 들면 다음과 같은 나무들이 있습니다:신갈나무갈참나무졸참나무상수리나무굴참나무떡갈나무각각의 나무들은 조금씩 다른 특징을 가지고 있지만, 이들이 맺는 열매는 모두 우리가 '도토리..

안녕하세요! 오늘은 여러분과 함께 자연의 작은 영웅, 제비에 대해 이야기를 나눠볼까 해요. 제비를 떠올리면 어떤 장면이 가장 먼저 떠오르시나요? 파란 하늘을 가로지르며 날아다니는 모습? 아니면 처마 밑 둥지에서 짹짹거리는 소리? 사실 제비는 귀여운 외모와 달리 놀라운 사냥 실력을 가진 자연의 작은 포식자랍니다.제비는 하루에 300마리 이상의 벌레를 잡는다?믿기 어려우시죠? 하지만 이건 과장된 이야기가 아니에요. 제비는 하루 평균 300~500마리의 벌레를 잡아먹는다는 연구 결과도 있을 정도로 효율적인 사냥꾼입니다. 특히 여름철에는 그 수가 더 늘어나기도 한다는데요, 이 작은 새가 이렇게 많은 벌레를 잡는 이유가 뭘까요?왜 제비는 벌레를 그렇게 많이 잡을까?1. 에너지 소비가 많아서제비는 다른 새들과 조금..

[미리 한줄요약]참치캔을 개봉한 후 상온에 약 10분 정도 방치해서 먹는 것이 요산 수치를 높이는 퓨린이라는 물질을 휘발시키는 데 도움이 되는 것은 사실이지만, 획기적 효과가 있다고 말하긴 어렵다.  참치캔은 한국 가정에서 자주 찾는 대표적인 식료품이죠.간편하게 단백질을 맛있게 섭취할 수 있다보니 저도 즐겨먹는 반찬입니다.아이들도 즐겨 먹을 수 있으니, 다양한 요리에도 응용할 수 있죠.그런데 여러분 그거 아시나요?참치에는 퓨린이라는 성분이 포함되어 있어 섭취 시 주의가 필요할 수 있다는 사실.퓨린은 체내에서 요산으로 대사되며, 요산 수치가 과도하게 높아지면 통풍과 같은 요산 관련 질환을 유발할 수 있습니다.일반적으로 퓨린 함량이 높은 음식은 체내 요산 수치 증가를 유발할 수 있어, 특히 통풍 환자나 요산..